Complètement poireau
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Riz pilaf au thon
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Complètement poireau
Complètement poireau
2019-12-06 10 h 30 min 45 s
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Plats principaux
Recette de semaine
Pâtes
Poireaux
Poireaux
Riz pilaf au thon
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Complètement poireau
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Préparation
15
Cuisson
20
Portions
4
Congélation
Non
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Ingrédients
Préparation
Ingrédients
1 sac de 250 g (4 tasses) poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
375 ml (1 1/2 tasse) riz blanc à grains longs
500 ml (2 1/4 tasses) bouillon de légumes
500 ml (2 tasses) mélange de légumes surgelés de style californien
2 boîtes de 170 g chacune de thon, égoutté
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
45 ml (3 c. à soupe) de persil frais, haché
Préparation
Mode côte à côte
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le poireau de 2 à 3 minutes. Ajouter le riz et remuer.
Verser le bouillon et porter à ébullition. Ajouter les légumes. Couvrir et porter de nouveau à ébullition. Cuire au four de 15 à 20 minutes.
Ajouter le thon et le persil dans la casserole. Poursuivre la cuisson 5 minutes et servir.
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Riz pilaf au thon
Ingrédients
1 sac de 250 g (4 tasses) poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
375 ml (1 1/2 tasse) riz blanc à grains longs
500 ml (2 1/4 tasses) bouillon de légumes
500 ml (2 tasses) mélange de légumes surgelés de style californien
2 boîtes de 170 g chacune de thon, égoutté
15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
45 ml (3 c. à soupe) de persil frais, haché
Préparation
Mode côte à côte
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le poireau de 2 à 3 minutes. Ajouter le riz et remuer.
Verser le bouillon et porter à ébullition. Ajouter les légumes. Couvrir et porter de nouveau à ébullition. Cuire au four de 15 à 20 minutes.
Ajouter le thon et le persil dans la casserole. Poursuivre la cuisson 5 minutes et servir.
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