Brownies au chocolat blanc et framboises
15
30
16 brownies
Non
Ingrédients
- 180 g de chocolat blanc coupé en morceaux
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre
- 4 œufs
- 60 ml (1/4 de tasse) de sucre
- 330 ml (1 1/3 tasse) de farine
- 250 ml (1 tasse) de framboises fraîches
- Chocolat blanc fondu (facultatif)
Préparation
Mode côte à côte
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
- Dans un bain-marie ou au micro-ondes, faire fondre le chocolat blanc avec le beurre à feu doux-moyen.
- Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre. Incorporer la farine, puis le chocolat blanc fondu et les framboises.
- Beurrer un moule carré de 20 cm (8 po) et y verser la pâte. Cuire au four 30 minutes.
- Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
- Si désiré, décorer un filet de chocolat blanc fondu. Découper en 16 carrés.
Saviez-vous que...
Les framboises fraîches se conservent de 2 à 3 jours au réfrigérateur.
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