Poireaux

Tarte aux poireaux et au Camembert

Name: Tarte aux poireaux et au Camembert
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Plats principaux
Ingredients: 1 rouleau de pâte, de type feuilletée; 1 1/2 sac de 250 g (6 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous; 1 fromage, de type Camembert; 3 œufs; 400 ml (1,5 tasse) de lait Gloria en briquette; De l’huile d’olive; Poivre et sel

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Auteur : Complètement poireau

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Préparation 15

Cuisson 40

Portions 4

Congélation Non

Ingrédients Préparation

Ingrédients

1 rouleau de pâte, de type feuilletée
1 1/2 sac de 250 g (6 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
1 fromage, de type Camembert
3 œufs
400 ml (1,5 tasse) de lait Gloria en briquette
De l’huile d’olive
Poivre et sel

Préparation

Mode côte à côte

Dans un poêlon chaud et bien huilé, faire revenir les poireaux tranchés Les Cultures de chez nous. Battre les œufs et le lait. Poivrer et saler.
Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux tranchés et la préparation. Découper le fromage camembert en lamelles. Disposer les lamelles sur la tarte et mettre au four pendant 40 minutes à 350 °F (180 °C).