Rien de mieux que l'ail pour rehausser un plat ! Sans compter qu'une gousse d'ail, à elle seule, contient 1 à 3 % des besoins quotidiens en vitamines C et B6!
Pour conserver les poireaux longtemps au congélateur, ils doivent être propres, secs, coupés et dans un sac ou un contenant hermétique.
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