Salade printanière au jambon et framboise recipe 4301 58505f38-4b20-44e1-9f77-193300d77350 Complètement poireau Complètement poireau 2019-08-02 15 h 25 min 42 s 0 0 15 4 Entrées Sans cuisson Salades Framboises
Salade printanière au jambon et framboise

Salade printanière au jambon et framboise

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Ingrédients
  • 75 ml (1/3 tasse) vinaigrette aux framboises
  • 500 ml (2 tasses) mesclun
  • 250 ml (1 tasse) carottes coupées en julienne
  • 8 tranches de jambon fumé à l’érable
  • 250 ml (1 tasse) framboises
Préparation
Mode côte à côte
  • Dans un saladier, verser la vinaigrette. Ajouter le mesclun, les carottes et, si désiré, la menthe. Remuer puis répartir la salade dans les assiettes.
  • Garnir chacune des portions de jambon fumé et de framboises.
Saviez-vous que...

Saviez-vous que...

La meilleure façon de congeler des framboises est de bien les essuyer après les avoir lavés, de les étaler sur une plaque recouverte de papier parchemin pendant 1 heure au congélateur, puis de les mettre dans un contenant ou un sac hermétiques en retirant le plus d’air possible à l’intérieur.

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Salade printanière au jambon et framboise

Ingrédients
  • 75 ml (1/3 tasse) vinaigrette aux framboises
  • 500 ml (2 tasses) mesclun
  • 250 ml (1 tasse) carottes coupées en julienne
  • 8 tranches de jambon fumé à l’érable
  • 250 ml (1 tasse) framboises
Préparation
Mode côte à côte
  • Dans un saladier, verser la vinaigrette. Ajouter le mesclun, les carottes et, si désiré, la menthe. Remuer puis répartir la salade dans les assiettes.
  • Garnir chacune des portions de jambon fumé et de framboises.

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