Roulés au canard et poireaux
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Non
Ingrédients
- 4 grandes tortillas
- 1 fromage Boursin ail et fines herbes
- 1 cuisse de canard confite et effilochée ou du saumon fumé
- 1/2 sac de 250 g (2 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
Préparation
Mode côte à côte
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
- Dans une poêle, faire revenir les poireaux tranchés. Réserver. Tartiner généreusement les tortillas de fromage Boursin. Garnir de poireaux et de canard ou de saumon.
- Cuire 5 minutes au four. Rouler délicatement chaque tortillas en forme de cigare.
- Couper en tranches d’environ 1 cm et servir!
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Saviez-vous que...
Si vous coupez le vert du poireau et que vous mettez le blanc (le fût) dans l’eau avec les racines, il repoussera!
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