Pizza sur pain Naan
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Non
Ingrédients
- 1 pain Naan grand format
- 1/2 sac de 250 g (2 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
- 12 lanières de poulet cuites et tranchées
- 1 poivron rouge, coupé en lanières
- 3 champignons tranchés
- 60 ml (1/4 de tasse) de fromage parmesan
- 60 ml (1/4 de tasse) de pesto
Préparation
Mode côte à côte
- Préchauffer le barbecue à puissance moyenne.
- Badigeonner le pain Naan de pesto. Recouvrir avec le poulet, les légumes et le fromage.
- Pour faire griller, préchauffer un côté du barbecue à feu vif et placer la pizza de l’autre côté. Refermer le couvercle et laisser cuire de 7 à 10 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient cuits et que le fromage soit fondu.
- Servir avec une bonne bière!
Nos poireaux sont à prix réduit!
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Saviez-vous que...
Les racines (radicelles) de poireaux sont comestibles. Il suffit de bien les nettoyer et de les assécher avant de les faire frire pour une garniture de salade ou en trempette!
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