Bleuets

Pizza dessert aux bleuets

Name: Pizza dessert aux bleuets
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Desserts
Ingredients: 1 tortilla à la farine (10 po/25 cm de diamètre); 2 ml (1/2 c. à thé) de beurre, ramolli; 15 ml (3 c. à thé) de sucre; 0,5 ml (1/8 c. à thé) de cannelle; 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème, fouetté; 125 ml (1/2 tasse) de bleuets, frais; 125 ml (1/2 tasse) de fruits mélangés (ex. : moitiés de raisins et quartiers de mandarines)

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Auteur : Complètement poireau

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Préparation 10

Cuisson 5

Portions 2

Congélation Non

Ingrédients Préparation

Ingrédients

1 tortilla à la farine (10 po/25 cm de diamètre)
2 ml (1/2 c. à thé) de beurre, ramolli
15 ml (3 c. à thé) de sucre
0,5 ml (1/8 c. à thé) de cannelle
125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème, fouetté
125 ml (1/2 tasse) de bleuets, frais
125 ml (1/2 tasse) de fruits mélangés (ex. : moitiés de raisins et quartiers de mandarines)

Préparation

Mode côte à côte

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
Placer la tortilla sur une plaque à pâtisserie non graissée et y étendre le beurre.
Dans une tasse, combiner 5 ml (1 c. à thé) de sucre et de cannelle puis saupoudrer uniformément sur la tortilla. Cuire la tortilla jusqu’à ce que les bords commencent à dorer, pendant 3 à 4 minutes, puis la déposer dans une assiette de service.
Dans un petit bol, combiner le reste du sucre et le fromage à la crème puis étendre le tout uniformément sur la tortilla croustillante.
Disposer les bleuets et les autres fruits sur le tout. Découper en quatre pointes et servir immédiatement.