Baguette gratinée au jambon, fromage et poireaux
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4
Non
Ingrédients
- 1 pain, baguette
- Beurre, au goût
- Moutarde de votre choix, au goût
- 1/2 sac de 250 g (2 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
- 2 tranches de jambon
- Votre fromage préféré, râpé
Préparation
Mode côte à côte
- Couper la baguette en 4 bouts égaux.
- Séparer en deux chaque morceau.
- Beurrer chacun d’eux.
- Parsemer de poireaux tranchés.
- Tailler les tranches de jambon en lanières et déposer celles-ci sur les poireaux. Recouvrir de fromage râpé. Gratiner le tout dans un four chaud à 350 °F (180 °C) durant 15 minutes.
- Faire griller le fromage à broil pour terminer la cuisson.
Nos poireaux sont à prix réduit!
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Saviez-vous que...
Si vous coupez le vert du poireau et que vous mettez le blanc (le fût) dans l’eau avec les racines, il repoussera!
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