Savoureux poireaux à la crème
15
60
6 à 8
Non
Ingrédients
- 6 à 8 poireaux moyens
- 500 ml (2 tasses) de crème à cuisson 15 %
- 375 ml (1 1/2 tasse) de parmesan râpé
- Sel et poivre du moulin
Préparation
Mode côte à côte
- Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
- Couper la partie verte des poireaux. Prendre la partie restante des poireaux et les couper en tronçons de 1 1/2 pouce (environ 4 cm).
- Placer les poireaux dans un plat allant au four de 9 pouces x 13 pouces (23 cm x 33 cm). Il est important que les tronçons de poireaux soient bien serrés dans le plat.
- Dans un petit bol, mélanger la crème et le parmesan puis ajouter le sel et le poivre.
- Vider le mélange de crème sur les poireaux. Couvrir le plat de papier d’aluminium et mettre au four pendant environ 1 heure. Retirer le papier d’aluminium et faire griller environ 10 minutes.
Nos poireaux sont à prix réduit!
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Saviez-vous que...
Le poireau renferme une grande quantité de vitamines A, B1, B2, B3, B9 (acide folique) et C.
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