Mousse aux fraises
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Ingrédients
- 1 enveloppe (3 oz) de Jello aux fraises
- 1 tasse (250 ml) de fraises, fraîches
- 1 tasse (250 ml) d’eau bouillante
- 2 tasses (500 ml) de crème glacée, à la vanille
Préparation
Mode côte à côte
- Faire fondre le Jello dans l’eau.
- Passer les fraises au mélangeur
- Mettre la crème glacée dans le Jello avec la purée de fraises
- Mélanger le tout au mélangeur.
- Réfrigérer de 3 à 4 heures.
Saviez-vous que...
La meilleure façon de congeler des fraises est de bien les essuyer après les avoir lavés, de les étaler sur une plaque recouverte de papier parchemin pendant 1 heure au congélateur, puis de les mettre dans un contenant ou un sac hermétiques en retirant le plus d’air possible à l’intérieur.
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