Croustade aux bleuets
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45
8
Non
Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de bleuets, congelés (non dégelés)
- 75 ml (1/3 tasse) de cassonade
- 15 ml (1 c. à soupe) de farine
- 125 ml (1/2 tasse) de gruau
- 125 ml (1/2 tasse) de farine
- 45 ml (3 c. à soupe) de cassonade
- 60 ml (1/4 tasse) de margarine, fondue
Préparation
Mode côte à côte
- Bien mélanger la cassonade et la farine. Ajouter les bleuets. Déposer dans un plat de 8 po carré, graissé et qui va au four. Mélanger le gruau, la farine, la cassonade et la margarine fondue.
- Dresser le mélange de gruau sur le mélange de bleuets. Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit doré.
Saviez-vous que...
La meilleure façon de congeler des bleuets est de bien les essuyer après les avoir lavés, de les étaler sur une plaque recouverte de papier parchemin pendant 1 heure au congélateur, puis de les mettre dans un contenant ou un sac hermétiques en retirant le plus d’air possible à l’intérieur.
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