Casserole de poulet et légumes
15
120
4
Non
Ingrédients
- 1 sac de 250 g (4 tasses) de poireaux tanchés Les Cultures de chez nous
- 2 carottes
- 2 branches de céleri
- 1 brocoli
- 4 poitrines de poulet sans la peau émincées
Pour la sauce :
- 1 boîte de crème de poulet condensée de 284 ml
- 180 ml (3/4 de tasse) de bouillon de poulet
- 125 ml (1/2 tasse) d’échalotes sèches hachées
- 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
Préparation
Mode côte à côte
- Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce.
- Couper les carottes et le céleri en dés. Tailler le brocoli en petit bouquets.
- Au moment de la cuisson déposer la préparation dans la plat allant au four. Couvrir et cuire à faible intensité pendant 2 heures.
Nos poireaux sont à prix réduit!
Voir les promotions
Saviez-vous que...
Les racines (radicelles) de poireaux sont comestibles. Il suffit de bien les nettoyer et de les assécher avant de les faire frire pour une garniture de salade ou en trempette!
Visiter le site Web
