Délice aux poireaux
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Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de fromage, de type Suisse ou Cheddar moyen râpé
- 50 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
- 1/2 sac de 250 g (2 tasses) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
- 1 pain, baguette, tranchés
Préparation
Mode côte à côte
- Mélanger les 3 premiers ingrédients.
- Étendre sur des tranches minces de baquette.
- Griller au four jusqu’à ce que la préparation soit légèrement grillé.
- Servir immédiatement.
Notes du chef
Vous pouvez faire la préparation à l’avance.
Nos poireaux sont à prix réduit!
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Saviez-vous que...
Chaque année, on plante des millions de poireaux québécois au printemps qu’on récolte à partir de la mi-août.
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