Crêpes farcies aux fraises
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Ingrédients
- 8 crêpes
- 1 contenant de 250 g de fromage à la crème aux fraises
- 20 fraises émincées
- 80 ml (1/3 tasse) de noix de Grenoble hachées
- 250 ml (1 tasse) de coulis de framboises
Préparation
Mode côte à côte
- Tratiner les crêpes avec le fromage à la crème.
- Garnir de fraises et de noix. Plier ou rouler les crêpes.
- Napper de coulis.
Saviez-vous que...
La meilleure façon de congeler des fraises est de bien les essuyer après les avoir lavés, de les étaler sur une plaque recouverte de papier parchemin pendant 1 heure au congélateur, puis de les mettre dans un contenant ou un sac hermétiques en retirant le plus d’air possible à l’intérieur.
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