Petits croissants fourrés aux bleuets
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10
8
Non
Ingrédients
- 1 boîte de préparation à croissants Pillsbury (nature)
- 150 ml (3/4 tasse) de confiture aux bleuets
- De la crème fouettée (maison, si possible)
- 250 ml (1 tasse) de framboises, fraîches
- Sauce au chocolat (facultatif)
Préparation
Mode côte à côte
- Cuire les croissants en suivant les indications sur l’emballage. Laisser refroidir pendant 5 minutes.
- Dans le sens de la longueur, de haut en bas, faire une fente dans les croissants, sans aller jusqu’au fond. Farcir d’une cuillère à soupe pleine de confiture (ou au goût). Attention de ne pas trop mettre de confiture, car le goût sera trop prononcé.
- Garnir de crème fouettée. Ajouter quelques framboises dans l’assiette et verser un filet de sauce au chocolat par-dessus (facultatif).
Saviez-vous que...
La meilleure façon de congeler des bleuets est de bien les essuyer après les avoir lavés, de les étaler sur une plaque recouverte de papier parchemin pendant 1 heure au congélateur, puis de les mettre dans un contenant ou un sac hermétiques en retirant le plus d’air possible à l’intérieur.
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