Gelée aux bleuets rapiderecipe42589fcfb24e-d89e-453d-835d-1a638bcf90bdComplètement poireauComplètement poireau2019-11-07 15 h 00 min 59 s001512DessertsSans cuissonSauces, trempettes et bouillonsBleuets
Faire une purée au mélangeur. Ajouter le jus du demi-citron et le miel. Réfrigérer pendant deux heures. À noter que la pectine du bleuet épaissit le mélange pour en faire une gelée.
Saviez-vous que...
Lorsqu’ils sont bien mûrs, les bleuets sont des petits fruits sucrés, très peu acides et très rafraîchissants en bouche!