Chaque année, la même tourmente nous hante : on n'arrive plus à se souvenir des périodes d'autocueillette et de vente de fraises, bleuets, pommes, framboises, bref, de tous nos fruits et légumes frais préférés! Plus besoin de vous inquiéter, nous avons préparé pour vous un aide-mémoire de cueillette bien pratique.
En prime, nous avons sélectionné nos recettes coups de cœur pour les déguster!
Cultures | Période d'autocueillette | La recette Complètement poireau pour en profiter |
Fraises | Fin juin à début août | Suprême de canard sur barbecue, sauce aux fraises |
Framboises | Mi-juillet à mi-octobre | Sorbet minute aux framboises et liqueur de litchi |
Bleuets | Mi-juillet à mi-août | Parfait glacé yogourt et vanille, compote de bleuets au balsamique |
Mûres | Début août à mi-septembre | Gâteau-pouding aux petits fruits |
Pommes | Mi-juillet à fin octobre | Quiche poireaux et pommes, version santé |
Citrouilles | Mi-septembre à fin octobre | Ratatouille à la citrouille et poireau |
Maïs | Mi-août à mi-septembre | Maïs au barbecue, préalablement bouilli et beurré |
Vous êtes dans le coin de Drummondville et êtes friand de fraises, framboises et bleuets? Venez les cueillir aux Cultures de chez nous! En cliquant j'aime sur notre page Facebook, vous verrez les mises à jour quotidiennes de l'horaire et des lieux de récolte de vos petits fruits préférés.
Bonne cueillette et... bon appétit!